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ホタルイカの沖漬け Yucca Snapdish スナップディッシュ Id E0i5ca 写真:himiaoyagicom ホタルイカの料理といえば、沖漬けやボイルして酢味噌和えにするのが一般的ですね。 でも、ホタルイカは色々な料理にアレンジすることが可能で、和風にも洋風にも調...

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甘エビ塩辛 贈り主の思いを伝えるギフト・プレゼント・贈り物 価格(税込) 甘 海老の塩辛という商品があります。正式名称はホッコクアカエビと言いますが、一般名称は甘海老となります。余市に揚がる甘えびを使用しています。甘海老にも ミソはありますが、入久ではミソを使いませ北海道増毛産の...

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初めてのアサリ剥きで「やっと、それ? 」と叱られない基本事項 早く剥く方法はほかの人に聞いてもらうとして、 カワハギ釣り で殻付きアサリを剥くにあたって、餌として使える状態で身を取りだすための基本事項を整理しておく。 よく反る小さめの アサリを餌にした釣りと言えばやはりカワハギで...
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